Die Eiszeit hat wieder begonnen: Sagui beendet die Winterpause
Wenn Familie Sagui aus der langen Winterpause nach Plettenberg zurückkehrt, dann weiß man, dass der Frühling nicht mehr weit ist. Und passend dazu schien am Donnerstag bei der Eröffnung und am Freitag die Sonne vom strahlend blauen Himmel. Die Brüder Dario und Paolo Sagui, die das Eiscafé seit Jahrzehnten mit ihrer Familie betreiben, freuen sich auf die Sommersaison und haben 27 verschiedene Eissorten im Angebot.
Diese werden laut Paolo Sagui „alle nach traditioneller Art und ohne künstliche Hilfsmittel hergestellt“. Verwendet werden dabei beispielsweise Eier, die man seit 40 Jahren von einem Betrieb im Sauerland bezieht.
Größe angepasst
Wer ein Hörnchen bestellt, zahlt ab sofort 1,30 Euro pro Kugel, doch deren Größe wurde angepasst. Der Eis-portionierer wurde laut Paolo Sagui vergrößert, was um zehn Cent höheren Preis erkläre. Auch bei einigen Eisbechern habe man den Preis leicht anheben müssen. „Wir haben aber versucht, alles sehr moderat zu halten“, sagt Paolo Sagui, der sich mit dem Team über einen guten Zulauf an den Eröffnungstagen am Maiplatz freute.