Archiv – Genuss

Ob Cheddar oder Mozzarella - So gelingt das perfekte  Käsesandwich

Ob Cheddar oder Mozzarella - So gelingt das perfekte Käsesandwich

Egal ob ein stressiger Arbeitstag oder ein schnell benötigter Wochenend-Snack: Dieses simple Rezept für Käse-Sandwich macht zum richtigen Moment glücklich.
Ob Cheddar oder Mozzarella - So gelingt das perfekte Käsesandwich
Deftige Rinderrouladen: So wird selbst das Einrollen ein Kinderspiel

Deftige Rinderrouladen: So wird selbst das Einrollen ein Kinderspiel

Manchmal muss es auch deftiger sein. Dafür eignen sich Rinderrouladen hervorragend. Mit diesem Rezept wird selbst das gefürchtete Einrollen ein Kinderspiel.
Deftige Rinderrouladen: So wird selbst das Einrollen ein Kinderspiel
Neue Kennzeichnung von Milchprodukten: Farben und Haltungsbedingungen

Neue Kennzeichnung von Milchprodukten: Farben und Haltungsbedingungen

Seit Januar 2022 wird nach und nach eine einheitliche Kennzeichnung für Milchprodukte eingeführt. Haltungsformen und dazugehörige Farben.
Neue Kennzeichnung von Milchprodukten: Farben und Haltungsbedingungen

Kaffee im Kühlschrank? So bewahren Sie Pulver und Bohnen richtig auf

Kaffee schmeckt am besten, wenn er sein volles Aroma entfallen kann. Doch dafür ist die richtige Lagerung wichtig. Wie Sie es machen sollten, lesen Sie hier.
Kaffee im Kühlschrank? So bewahren Sie Pulver und Bohnen richtig auf

Knusprige Kartoffelhappen ohne Fett – einfach unwiderstehlich

Pommes, Wedges, Kartoffelecken – knusprige Kartoffeln haben eine große Fangemeinde und diese Kartoffelhappen sind ebenso unwiderstehlich. Und schnell gemacht...
Knusprige Kartoffelhappen ohne Fett – einfach unwiderstehlich

Hefe aus Rosinen machen: Mit diesem Tipp klappt es garantiert

Wer Rosinen zu Hause hat, sitzt auf einem wahren Goldschatz. Aus den Schrumpeltrauben lässt sich nämlich leicht Hefe herstellen. So geht es ohne Enttäuschung.
Hefe aus Rosinen machen: Mit diesem Tipp klappt es garantiert

Diese Mini-Frikadellen sind maximal schnell zubereitet: köstliches Rezept

Fleischpflanzerl, Klopse, Frikadellen oder Buletten: egal, wie man die Hackfleisch-Bällchen nennt – mit diesem Rezept gelingen sie fettarm und trotzdem lecker.
Diese Mini-Frikadellen sind maximal schnell zubereitet: köstliches Rezept

Abnehmen mit Suppe? Mit dieser schnellen Gemüsesuppe geht das sogar in lecker

Ein Klassiker unter den Neujahrsvorsätzen: abnehmen oder gesünder essen. Wenn man das mithilfe von leckeren Gerichten erreichen kann, sind alle glücklich.
Abnehmen mit Suppe? Mit dieser schnellen Gemüsesuppe geht das sogar in lecker

Aschenputtelsuppe: Diese Suppe macht lange satt und schmeckt der ganzen Familie

Als schnelles Abendessen oder als Mittagessen für Kinder: Die Aschenputtelsuppe geht immer. Die Sattmacher-Suppe geht schnell und kann lecker variiert werden.
Aschenputtelsuppe: Diese Suppe macht lange satt und schmeckt der ganzen Familie

Dieser Grießbrei hilft Ihnen beim Abnehmen

Grießbrei, die cremige Süßspeise aus der Kindheit. Der Brei ist eine sättigende Mahlzeit, aber nicht wirklich figurfreundlich. Außer Sie machen dieses Rezept...
Dieser Grießbrei hilft Ihnen beim Abnehmen

Diese Pudding-Oats sind herrlich cremig und machen trotzdem schlank

Starten Sie mit einem Frühstück in den Tag, das Sie lange satt macht und trotzdem beim Abnehmen hilft. Pudding-Oats heben das klassische Porridge auf ein neues Level.
Diese Pudding-Oats sind herrlich cremig und machen trotzdem schlank

Krank durch rohes Mehl: Diese Fehler sollten Sie vermeiden

Dass man von einem rohen Teig aufgrund der enthaltenen Eier nicht naschen sollte, weiß jeder. Doch, dass auch rohes Mehl gefährlich sein kann, ist für viele neu.
Krank durch rohes Mehl: Diese Fehler sollten Sie vermeiden

Abnehmen mit Low-Carb-Brot ohne Mehl: Dieses Brot macht lange satt und geht schnell

Wenn man sich gesund ernähren möchte, hat Brot nicht den besten Ruf. Probieren Sie dieses Low-Carb-Brot aus – damit gelingt Ihnen eine gesunde Brotzeit.
Abnehmen mit Low-Carb-Brot ohne Mehl: Dieses Brot macht lange satt und geht schnell

Low-Carb-Pizza: So können Sie das Lieblingsessen genießen und Kohlenhydrate sparen

Pizza ist normalerweise nicht unbedingt ein Abnehmgericht. Doch mit einem Teigboden aus Eiern wird sie sogar zu einer Low-Carb-Pizza.
Low-Carb-Pizza: So können Sie das Lieblingsessen genießen und Kohlenhydrate sparen

Maisstärke oder Speisestärke: Das ist der Unterschied

Als Bindemittel für Saucen, Suppen oder für Puddings und Cremes kommt man nicht an ihr vorbei: Stärke. Doch was ist der Unterschied von Maisstärke und Speisestärke?
Maisstärke oder Speisestärke: Das ist der Unterschied

Tornado-Rührei: Dieser Eier-Trick begeistert das Internet

Sie lieben Rühreier, freuen sich aber auch über neue Ideen der Zubereitung? Dann sind Sie hier ganz richtig: Erfahren Sie, wie man ein Tornado-Rührei macht!
Tornado-Rührei: Dieser Eier-Trick begeistert das Internet

Türkisches Fladenbrot einfach selber machen: So backen Sie das fluffige Pfannenbrot

Nichts geht über warmes, fluffiges Fladenbrot, oder? Wie Sie es ganz einfach zuhause selbst backen können, zeigen wir Ihnen in diesem türkischen Rezept.
Türkisches Fladenbrot einfach selber machen: So backen Sie das fluffige Pfannenbrot

Grießbrei selber machen: Mit dieser einfachen Zutat wird er besonders cremig und locker

Lust auf Grießbrei? Vergessen Sie Fertigtüten und machen Sie ihn einfach selbst. Mit einer Zutat wird er extra luftig und besonders lecker!
Grießbrei selber machen: Mit dieser einfachen Zutat wird er besonders cremig und locker

Fleischlos glücklich: Bei diesem Schnitzel werden Sie nichts vermissen

Schnitzel ohne Fleisch? Dieses Rezept kommt ohne Fleischersatzprodukt aus, es wird stattdessen aus leckerem Gemüse gemacht. Das schmeckt nicht nur Vegetariern.
Fleischlos glücklich: Bei diesem Schnitzel werden Sie nichts vermissen

Veganen Lachs selber machen: So gut schmeckt Fisch ohne Fisch

Dieser leckere Karotten-Lachs darf auf keinem veganen Smörgåsbord fehlen. Wie Sie das Rezept ganz raffiniert fischlos zubereiten, lesen Sie hier.
Veganen Lachs selber machen: So gut schmeckt Fisch ohne Fisch