Archiv – Genuss

Nicht Milch oder Sahne: Mit dieser Zutat machen Sie das perfekte Rührei

Nicht Milch oder Sahne: Mit dieser Zutat machen Sie das perfekte Rührei

Rührei geht schnell, schmeckt gut und kann ganz nach Geschmack verschieden zubereitet werden. Welche Zutat Sie für Extra-Cremigkeit benutzen sollten, lesen Sie hier.
Nicht Milch oder Sahne: Mit dieser Zutat machen Sie das perfekte Rührei
So werden Frikadellen besonders saftig – Rezept von TV-Koch Steffen Henssler

So werden Frikadellen besonders saftig – Rezept von TV-Koch Steffen Henssler

Frikadellen sind ein leckeres und einfaches Gericht. Profikoch Steffen Henssler verrät bei „Hensslers schnelle Nummer“ ein leckeres Rezept, mit dem sie blitzschnell gelingen.
So werden Frikadellen besonders saftig – Rezept von TV-Koch Steffen Henssler
Spargelsuppe aus Schalen: einfaches Rezept zur Resteverwertung

Spargelsuppe aus Schalen: einfaches Rezept zur Resteverwertung

Wenn die Spargelsaison ruft, gehört die Spargelcremesuppe zu den unverzichtbaren Klassikern. Wussten Sie, dass man auch aus den Spargelschalen Suppe kochen kann?
Spargelsuppe aus Schalen: einfaches Rezept zur Resteverwertung

Müsliriegel einfach selber machen: So sind sie gesünder als gekaufte

Vergessen Sie gekaufte Powerriegel und machen Sie knusprige Müsliriegel einfach selbst! Das geht schnell, macht Spaß und schmeckt viel besser.
Müsliriegel einfach selber machen: So sind sie gesünder als gekaufte

So backen Sie schnelle Apfeltaschen aus Blätterteig – und ganz ohne Ofen

Knuspriger Blätterteig mit einer heißen, fruchtigen Apfelfüllung: Wer kann zu köstlichen Apfeltaschen schon Nein sagen? So machen Sie sie ganz einfach im Sandwichmaker.
So backen Sie schnelle Apfeltaschen aus Blätterteig – und ganz ohne Ofen

Küchentrick: So garen Sie Kartoffeln in nur wenigen Minuten

Kartoffeln kochen in nur drei Minuten? Klingt unglaublich, funktioniert aber – in der Mikrowelle. Was Sie dabei beachten müssen, lesen Sie hier.
Küchentrick: So garen Sie Kartoffeln in nur wenigen Minuten

Blitzschnelle Zitronen-Pasta: Leckeres Rezept von Jamie Oliver

Für dieses Pasta-Rezept von Starkoch Jamie Oliver brauchen Sie nur fünf Zutaten. Es ist blitzschnell zubereitet und schmeckt herrlich frisch.
Blitzschnelle Zitronen-Pasta: Leckeres Rezept von Jamie Oliver

Haferflocken richtig zubereiten: So wird Ihr Porridge noch besser

Waren sie früher noch als „Haferschleim“ verpönt, integrieren viele Genießer sie heute gern in ihr Frühstück: Haferflocken im Müsli, als Porridge oder Overnight Oats.
Haferflocken richtig zubereiten: So wird Ihr Porridge noch besser

Erdbeeren richtig waschen: So behalten sie ihr Aroma

Aus heimischem Anbau gibt es Erdbeeren bei uns von Ende April bis September. Vor dem Essen waschen viele die Früchte noch. Dabei kann erstaunlich viel schief gehen.
Erdbeeren richtig waschen: So behalten sie ihr Aroma

Leber entgiften: Diese Nahrungsmittel aus dem Garten reinigen die Leber

Die Leber baut nicht nur Schadstoffe wie Alkohol und Medikamente ab, sondern gilt auch als die Stoffwechselzentrale des Körpers. Mit folgenden Lebensmitteln aus dem Garten bleibt die Leber gesund.
Leber entgiften: Diese Nahrungsmittel aus dem Garten reinigen die Leber

Wie lange sind Erdbeeren haltbar? Mit diesen Tipps bleiben sie länger frisch

Erdbeeren sind im Sommer beliebte Früchte, die erntefrisch am besten schmecken. Mit welchen Lagerungstipps Sie die roten Beeren länger frisch halten, lesen Sie hier.
Wie lange sind Erdbeeren haltbar? Mit diesen Tipps bleiben sie länger frisch

Wenn Sie Spiegeleier so braten, werden sie ganz zart

Spiegeleier sind ein schnell gemachtes, einfaches Essen, das Sie mit einem simplen Trick noch leckerer machen können. Verwenden Sie in Zukunft Sahne statt Öl.
Wenn Sie Spiegeleier so braten, werden sie ganz zart

Schnelle Rezepte aus drei Zutaten: perfekt fürs Mittagessen im Home-Office

Sie arbeiten im Home-Office und brauchen ein schnelles, aber leckeres Mittagessen? Schnelle Rezepte mit nur drei Zutaten sind jetzt genau das Richtige!
Schnelle Rezepte aus drei Zutaten: perfekt fürs Mittagessen im Home-Office

Mit dem Eierkarton-Trick bereiten Sie Hackbällchen einfach im Ofen zu und sparen Fett

Simpel und zeitsparend: Bereiten Sie Ihre Hackbällchen doch mal im Eierkarton statt in der Pfanne zu. Wie das geht und welche Vorteile es bietet, erfahren Sie hier.
Mit dem Eierkarton-Trick bereiten Sie Hackbällchen einfach im Ofen zu und sparen Fett

Diese leckeren Cremeschnitten müssen Sie heute noch backen

Einfacher Blechkuchen oder aufwendige Cremetorte? Diese herrlichen, frischen Cremeschnitten vereinen auf einfache Art und Weise beide Geschmäcker.
Diese leckeren Cremeschnitten müssen Sie heute noch backen

Omas Kochtipps: So schmeckt‘s wie früher

Es ist ja weithin bekannt: Oma weiß es am besten. Wir sollten viel öfter die guten alten Rezepte sowie Tipps und Tricks aus Omas Küche nachmachen.
Omas Kochtipps: So schmeckt‘s wie früher

Lust auf Kartoffelsuppe? Dank dieses Tricks müssen Sie nie wieder Kartoffeln schälen

Alle lieben Kartoffelsuppe, aber das Schälen der Kartoffeln braucht keiner. Mit diesem simplen Trick ist das aber kein Problem mehr.
Lust auf Kartoffelsuppe? Dank dieses Tricks müssen Sie nie wieder Kartoffeln schälen

Nur 20 Minuten: Diese Blitzsemmeln backen, während Sie morgens im Bad sind

Einfache und schnelle Rezepte sorgen für Spaß beim Kochen und Backen. Probieren Sie diese Semmeln aus, die schon fertig sind, wenn Sie aus der Dusche steigen.
Nur 20 Minuten: Diese Blitzsemmeln backen, während Sie morgens im Bad sind

Kaum Zutaten: So backen Sie schnelle Frühstückssemmeln - ganz ohne Hefe

Der Duft von frisch gebackenen Semmeln versüßt jeden Morgen. Umso besser, wenn sie sich auch noch schnell und ohne Hefe backen lassen. Probieren Sie es aus!
Kaum Zutaten: So backen Sie schnelle Frühstückssemmeln - ganz ohne Hefe

Bei diesem Marmorkuchen-Rezept läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen

Kuchenbacken leicht gemacht: Backen Sie doch mal wieder einen leckeren Marmorkuchen. Das perfekte Rezept dafür finden Sie hier.
Bei diesem Marmorkuchen-Rezept läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen