Archiv – Genuss

In fünf Minuten fertig: So machen Sie Pizza in der Kaffeetasse

In fünf Minuten fertig: So machen Sie Pizza in der Kaffeetasse

Ihr Pizzahunger ist groß? Sie haben keine Lust oder Zeit, zum Italiener oder in den Supermarkt zu gehen? Machen Sie Pizza in der Kaffeetasse mit diesem Rezept.
In fünf Minuten fertig: So machen Sie Pizza in der Kaffeetasse
Türkisches Fladenbrot einfach selber machen: So backen Sie das fluffige Pfannenbrot

Türkisches Fladenbrot einfach selber machen: So backen Sie das fluffige Pfannenbrot

Nichts geht über warmes, fluffiges Fladenbrot, oder? Wie Sie es ganz einfach zuhause selbst backen können, zeigen wir Ihnen in diesem türkischen Rezept.
Türkisches Fladenbrot einfach selber machen: So backen Sie das fluffige Pfannenbrot
Sie benutzen ein Nudelholz für Ihren Pizzateig? Warum das ein Fehler ist

Sie benutzen ein Nudelholz für Ihren Pizzateig? Warum das ein Fehler ist

Wer sich daheim eine eigene Pizza backt, benutzt häufig ein Nudelholz, um den Teig auszurollen. Das spart zwar Zeit, doch Experten raten von dieser Methode ab.
Sie benutzen ein Nudelholz für Ihren Pizzateig? Warum das ein Fehler ist

Mehr Gemüse essen: Mit diesen Tipps klappt es

Um gesünder zu leben oder um ein paar Kilos abzunehmen gehört Gemüse auf jeden Speiseplan. Mit diesen Tipps klappt es leichter, täglich mehr Gemüse zu essen.
Mehr Gemüse essen: Mit diesen Tipps klappt es

Gesunde Waffeln ohne Zucker und Mehl, die trotzdem total lecker sind

Ernähren Sie sich aktuell zuckerfrei oder wollen Sie allgemein auf gesunde, kalorienärmere Rezepte umsteigen? Dann ist dieses Waffelrezept genau richtig.
Gesunde Waffeln ohne Zucker und Mehl, die trotzdem total lecker sind

Ihr Kaffee ist bitter? Dann haben Sie diese einfachen Fehler gemacht

Kaffee macht morgens munter und rundet den Kuchen am Nachmittag ab, aber was, wenn er bitter schmeckt? Wir verraten Ihnen, warum das passiert und wie Sie es verhindern.
Ihr Kaffee ist bitter? Dann haben Sie diese einfachen Fehler gemacht

Perfekte Spiegeleier ganz ohne Wenden: Mit diesem genialen Kniff geht's kinderleicht

Spiegeleier sind eine Wissenschaft für sich. Wirklich schön gelingen sie meistens nicht. Aber mit diesem einfachen Trick werden Sie im Handumdrehen zum Experten.
Perfekte Spiegeleier ganz ohne Wenden: Mit diesem genialen Kniff geht's kinderleicht

Sie werfen überreife Früchte direkt in den Kompost? Schwerer Fehler

Wer kennt es nicht: Man hat sich leckeres Obst gekauft, doch die Augen waren größer als der Magen und nun sind sie überreif. Ab in den Kompost damit? Von wegen!
Sie werfen überreife Früchte direkt in den Kompost? Schwerer Fehler

Mit nur einer Banane backen Sie dieses saftige, fruchtige Bananenbrot

Sie haben mal wieder eine schwarze Banane im Obstkorb entdeckt? Dann freuen Sie sich! Schließlich können Sie damit ein köstliches Bananenbrot backen. So geht's!
Mit nur einer Banane backen Sie dieses saftige, fruchtige Bananenbrot

Speisesalz: Das müssen Sie über das weiße Gold wissen und so dosieren Sie es richtig

Speisesalz scheint in der heutigen Zeit überall und in großen Mengen verfügbar. Doch das war nicht immer so. Einst war Speisesalz so wertvoll, dass es den Beinamen weißes Gold trug.
Speisesalz: Das müssen Sie über das weiße Gold wissen und so dosieren Sie es richtig

Ein klassisches Rezept fürs Wochenende: Rahmschnitzel mit Pilzen in Pfeffersoße

Lust auf zarte Schnitzel mit feiner, leicht pfeffriger Pilzrahmsoße? Dann wird Ihnen bei diesem Rezept für Rahmschnitzel das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Ein klassisches Rezept fürs Wochenende: Rahmschnitzel mit Pilzen in Pfeffersoße

Bitterschokolade im Test: Diese sechs Produkte enthalten Schadstoffe

Stiftung Warentest hat 24 Bitterschokoladen getestet. Dabei wurden sechs Produkte durch einen erhöhten Schadstoffanteil auffällig. 
Bitterschokolade im Test: Diese sechs Produkte enthalten Schadstoffe

Cornflakes im Öko-Test: Viele gesundheitsgefährdend – Markenprodukte fallen durch

Öko-Test hat verschiedene Cornflakes-Sorten überprüft und Bedenkliches herausgefunden: Bei vielen gibt es Probleme mit Acrylamid. Sind Ihre Lieblings-Cornflakes dabei?
Cornflakes im Öko-Test: Viele gesundheitsgefährdend – Markenprodukte fallen durch

Spaghetti im Test: Erschreckende Ergebnisse – von Glyphosat bis Schimmelpilzgift

Öko-Test hat 20 Spaghetti-Marken auf Schadstoffe geprüft. Dabei sind nicht nur Rückstände des Pestizids Glyphosat aufgefallen, sondern auch Mineralölbestandteile und Schimmelpilzgifte.
Spaghetti im Test: Erschreckende Ergebnisse – von Glyphosat bis Schimmelpilzgift

Fischstäbchen im Test: Einige mit Schadstoffen belastet – vier Produkte fallen durch

Öko-Test hat 20 Fischstäbchen-Marken auf Schadstoffe geprüft. Vier Produkte fielen im Test durch, sieben wurden mit „sehr gut“ bewertet.
Fischstäbchen im Test: Einige mit Schadstoffen belastet – vier Produkte fallen durch

So einfach und fettsparend bereiten Sie Hackbällchen im Ofen zu – Kann das klappen?

Simpel und zeitsparend: Bereiten Sie Ihre Hackbällchen doch mal im Eierkarton statt in der Pfanne zu. Wie das geht und welche Vorteile es bietet, erfahren Sie hier.
So einfach und fettsparend bereiten Sie Hackbällchen im Ofen zu – Kann das klappen?

Schnelle Käsespätzle: Den köstlichen Klassiker im Ofen oder in der Pfanne zubereiten

Käsespätzle sind ein traditionelles und beliebtes Essen – und natürlich sehr lecker. Wir zeigen Ihnen zwei Rezepte, wie Sie den Klassiker schnell zubereiten können.
Schnelle Käsespätzle: Den köstlichen Klassiker im Ofen oder in der Pfanne zubereiten

So gelingt selbstgebackenes Brot: Tipps vom Profi-Bäcker für ein einfaches Vollkornbrot-Rezept

Sie haben sich noch nicht getraut, selber Brot zu backen? Mit diesen Tipps vom Profi und dem einfachen Dinkelvollkornbrot-Rezept klappt es garantiert.
So gelingt selbstgebackenes Brot: Tipps vom Profi-Bäcker für ein einfaches Vollkornbrot-Rezept

Pfannen auswählen: So viele Exemplare brauchen Sie in Ihrer eigenen Küche

Pfannen gibt es mittlerweile viele, in den meisten Fällen benötigen Köchinnen und Köche aber nur wenige Exemplare. Mit der richtigen Pflege halten diese dann auch viele Jahre lang.
Pfannen auswählen: So viele Exemplare brauchen Sie in Ihrer eigenen Küche

Machen Sie Ihren Liebsten eine Freude: KitKat-Pralinen ganz einfach selber machen

Eine perfekte, aber einfach gemachte Idee für ein Geschenk für Ihre Liebsten: Wie wäre es mit selbstgemachten Pralinen mit KitKat?
Machen Sie Ihren Liebsten eine Freude: KitKat-Pralinen ganz einfach selber machen